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阳泉,作为山西省的一个地级市,拥有丰富的美食文化。以下是我心中“不得不品的阳泉十大美食”:
1. "阳泉烧饼" - 阳泉烧饼以其酥脆可口、香气扑鼻而闻名。
2. "阳泉豆腐皮" - 豆腐皮口感滑嫩,常作为早餐或小吃。
3. "阳泉凉粉" - 以绿豆淀粉为原料,口感滑爽,清凉解暑。
4. "阳泉烧鸡" - 鸡肉鲜嫩多汁,香气扑鼻,是阳泉的传统名菜。
5. "阳泉羊肉泡馍" - 羊肉鲜香,泡馍软糯,是冬季里驱寒暖身的佳品。
6. "阳泉粉蒸肉" - 粉蒸肉色泽金黄,肉质鲜嫩,味道醇厚。
7. "阳泉刀削面" - 面条劲道,搭配不同的调料,风味独特。
8. "阳泉炒凉粉" - 炒凉粉口感滑嫩,味道鲜美,是夏季里解暑的好选择。
9. "阳泉炖肉" - 炖肉肉质酥烂,汤汁浓郁,味道鲜美。
10. "阳泉豆腐脑" - 豆腐脑细腻滑嫩,搭配不同的调料,口感丰富。
当然,这只是一部分阳泉美食的代表,举报 -
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